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Pão de queijo Fit

Por Receitas Fit  

maio 12, 2016

Bom dia com Pão de Queijo Fit!. Sem glúten e sem lactose. Fonte instagram: @anapaularsouza

  • Tempo total: 30 mins

Ingredientes

100 g de batata doce cozida

100 g de tapioca

1 colher (sopa) de queijo cottage

1 ovo

1 Pitada de sal

1 colher(sopa) de chia (pra acrescentar fibras e reduzir o índice glicêmico da tapioca)

Ervas finas a gosto (opcional)

Instruções

1Em um recipiente, amasse a batata doce e acrescente o cottage, o ovo, o sal e a chia;

2Misture bem até ficar uma pasta homogênea;

3Acrescente a tapioca e amasse com as mãos até que a massa fique bem lisa;

4Faça bolinhas e leve ao forno pré-aquecido por 15 minutos ou até dourar.

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Dados nutricionais

Porções20
Calorias25

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